供应的食物必须带有数量明细，供应商：铁道部长

铁路部长皮亚什·戈亚尔（Piyush Goyal）已要求官员确保火车上提供的餐食载有关于数量的信息，并由承包商承包，因为国家运输公司继续努力改善餐饮服务。

在致全体区域总经理的一封信中，铁路委员会表示，戈雅（Goyal）要求向乘客提供的食物应注明供应商或承包商的名称，重量，包装日期以及一个明显的符号，表明该食品是素食主义者还是非素食主义者。素食主义者。

到目前为止，包装盒仅提及食物是蔬菜还是非蔬菜。

铁道局额外成员（旅游和餐饮）桑吉夫·加尔格（Sanjiv Garg）在信中说：“尊敬的铁道部长已经决定，在火车上包装和出售食物的每个食品盒/砂锅必须有这些细节。”

昨天发出的这封信说，准则应立即执行。

几天前，在Goyal的指示下，又向IRCTC和Zonal Railways的所有总经理发送了一封信，要求他们减少餐饮承包商和员工的超额收费。

9月5日的信还说，应特别重视确保为乘客提供的食物的卫生和质量。