印度棕榈油价格上涨，炼油商转向豆油

全球最大的棕榈油进口国的这一转变可能会拖累棕榈油的基准价格，在过去的12个月中，基准价格已飙升了约三分之一，同时提振了豆油市场。

食用油是印度美食中的常见成分，从咖喱到萨摩萨（samosas）都用于食用，豆油比棕榈油更健康。

“棕榈油的折扣一直比豆油减少。以目前的价格水平，印度炼油厂倾向于使用豆油。”食用油贸易公司GG Patel＆Nihil Research Co.的执行董事Govindbhai Patel说。

印度孟买贸易组织theSolventExtractorsAssociation.com的数据显示，棕榈油对豆油的折价从2015年8月的171美元/吨跌至每吨70美元的一半以上。

帕特尔说，由于消费量增加，印度的食用油总体进口量在10月结束的2015/16销售年度预计将增长1.4％，至1460万吨，但棕榈的进口量将下降12％，至840万吨。

这将使棕榈油在全部食用油进口中的份额下降到57％，这是自1990年代初期印度放松对此类进口的限制以来的最低水平。去年，棕榈油在印度食用油进口中的份额为66％，低于2007/08年度的86％。

印度7月每月棕榈油进口量降至570,051吨，为2015年2月以来的最低水平。随着棕榈油购买量的减少，豆油进口量猛增。

帕特尔说，该国迄今为止在2015/16年度进口了创纪录的310万吨豆油，到10月为止的年度总购买量将增至425万吨，比去年的300万吨增长42％。

印度主要从马来西亚和印度尼西亚进口棕榈油，而豆油则来自阿根廷和巴西。

位于印度中部城市印多尔的一家领先的食用油精炼厂的一位官员说：“在接下来的几个月中，棕榈油价格必须下降才能保持与豆油的竞争力。”他要求身份不明，因为他无权与媒体讲话。

“否则，棕榈油出口将逐渐下降，在生产高峰期的几个月内库存将增加。”